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启光实验室用品

干酪素

  • 市 场 价：

    ￥126.00

  • 售     价：

    ￥###

  • 货     号：

    69006237

  • 规     格：

    BR（沪试），250g

  • 货     期：

    现货（工作日当天发货） 平均出库时间:1个工作日 准时发货率：95.49%

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    >10

  • 副标题：

    非危，CAS号：9000-71-9

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英文正名/别名Caseins；
CAS号9000-71-9
UN号

NA

危险性质

非危险化学品

化学性质

白色至淡黄色粒状固体或粉末，无气味，无味，具吸湿性。天然品来源于牛乳，干燥时性质稳定，潮湿时易变坏。溶于碱性水溶液，溶于浓盐酸呈浅紫色，几乎不溶于水和非极性有机溶剂。pH 6.5-7.5。熔点 280℃(dec.)。

用途

增稠剂；乳化剂；稳定剂；营养强化剂(强化蛋白质)；粘结剂；填充剂；载体。

储存

常温

危害声明

对环境无危害。

预防声明

灭火：耐醇泡沫，干粉或二氧化碳灭火。避免禁忌物。

检验依据Q31/0106000055C456-2021
质检项目指标值
产品性状白色或淡黄色粒状固体。（有效期：两年）
蛋白质(以干品计)，%≥85.0
水分，％≤12.0
pH值(50g/L，25℃)3.0~5.0
水可溶物,％≤3.0
脂肪，％≤0.7
灼烧残渣，％≤3.0


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