XW90003001
粘度:5000-5500厘泊,200目(沃凯),500g
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非危,CAS号:9000-30-0
| 中文别名 | 瓜尔豆胶;古耳胶;瓜尔胶 |
|---|---|
| 英文正名/别名 | Guar;Guar gum;Gum guar;Guar |
| 分子式 | C17H17ClO6 |
| 分子量 | 352.76 |
| CAS号 | 9000-30-0 |
| UN号 | NA |
| 危险性质 | 非危险化学品 |
| 化学性质 | 白色至淡黄褐色固体,几乎无味或有淡淡的豆腥味。能分散在热和冷的水中形成粘稠液。 |
|---|---|
| 用途 | 食品添加剂,作乳化稳定剂和增稠剂。 |
| 储存 | 常温 |
| 预防声明 | 灭火:耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。避免禁忌物。 |
| 检验依据 | NA |
|---|---|
| 质检项目 | 指标值 |
| 产品性状 | 白色至奶油状粉末。 |
| 砷(As),% | ≤0.0003 |
| 灼烧残渣,% | ≤1.5 |
| 铅(Pb),% | ≤0.001 |
| 干燥失量,% | ≤15 |
| pH | 6~8 |
| 蛋白质,% | ≤10 |
| 粘度,mPa·s | 5000~5500 |
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