69023738
生化试剂 BR(沪试),500g
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非危,CAS号:9005-25-8
中文别名 | 淀粉来源于马铃薯玉米小麦大米;马铃薯淀粉;木薯淀粉;不可溶性淀粉小麦 |
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英文正名/别名 | Starch from potato;Starch from Potato/Corn/Wheat/Rice;Insoluble starch from Wheat |
分子式 | (C6H10O5)n |
分子量 | (162.14)n |
CAS号 | 9005-25-8 |
UN号 | NA |
危险性质 | 非危险化学品 |
化学性质 | 白色固体,无气味,无味,具吸湿性。不溶于冷水、乙醇和乙醚,与水加温至55-60℃膨胀而变成具有粘性的半透明凝胶和胶体溶液。pH 4-7(100g/L,H2O,25℃)。 |
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用途 | 碘量滴定法的指示剂;淀粉酶的底物。 |
储存 | 常温 |
危害声明 | 对环境无危害。 |
预防声明 | 灭火:耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。避免禁忌物。 |
检验依据 | Q/CYDZ 598-2022 |
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质检项目 | 指标值 |
产品性状 | 白色粉末。 |
酸度(以H+计)/(mmol/100g) | ≤2.0 |
灼烧残渣,% | ≤0.3 |
干燥失量,% | ≤15.0 |
酸度(以H+计)/(mmol/g) | ≤0.02 |
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