XW02992743
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非危,CAS号:299-27-4
中文别名 | D-葡萄糖酸钾;D-葡糖酸钾 |
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英文正名/别名 | Potassium Gluconate;Potassium D-gluconate;D-Gluconic acid potassium salt |
分子式 | C6H11KO7 |
分子量 | 234.24 |
CAS号 | 299-27-4 |
UN号 | NA |
危险性质 | 非危险化学品 |
化学性质 | 白色或黄白色结晶性固体或颗粒,无气味,微有苦味。在空气中稳定。易溶于水和甘油,难溶于乙醇,不溶于乙醚。pH 7.5-8.5(100g/L,H2O,20℃)。熔点 174-176℃(dec.)。密度 ρ(20)1.73g/mL。比旋光 [α]20/D+11±0.5º(c=10,H2O)。 |
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用途 | 营养增补剂;酸度调节剂;螯合剂;酵母食料。 |
储存 | 常温 |
危害声明 | 对水体有轻度危害。 |
预防声明 | 灭火:耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。避免禁忌物。 |
检验依据 | NA |
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质检项目 | 指标值 |
产品性状 | 白色至米白色固体。 |
含量,% | ≥99.0 |
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